Occitanie (ex-Midi-Pyrénées)

Les spécialités de la régions

AOP IGP
  • Barèges-Gavarnie
  • Bleu des Causses
  • Bleu d'Auvergne
  • Cantal
  • Chasselas de Moissac
  • Laguiole
  • Noix du Périgord
  • Pélardon
  • Rocamadour
  • Roquefort
  • Salers
  • Agneau de l'Aveyron
  • Agneau du Limousin
  • Agneau du Périgord
  • Agneau du Quercy
  • Ail blanc de Lomagne
  • Ail rose de Lautrec
  • Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Landes, Périgord)
  • Fraise du Périgord
  • Génisse Fleur d'Aubrac
  • Haricot Tarbais
  • Jambon de Bayonne
  • Melon du Quercy
  • Porc du Limousin
  • Pruneaux d'Agen
  • Tomme des Pyrénées
  • Veau de l'Aveyron et du Ségala
  • Veau du Limousin
  • Volailles d'Auvergne
  • Volailles de Gascogne
  • Volailles du Béarn
  • Volailles du Gers
  • Volailles du Languedoc
  • Volailles du Lauragais