{"id":13444,"date":"2022-12-01T14:44:07","date_gmt":"2022-12-01T13:44:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arepoquality.eu\/?p=13444"},"modified":"2022-12-01T14:44:32","modified_gmt":"2022-12-01T13:44:32","slug":"les-regions-europeennes-participent-au-debat-sur-le-futur-reglement-relatif-a-letiquetage-nutritionnel-des-aliments","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arepoquality.eu\/fr\/2022\/12\/01\/les-regions-europeennes-participent-au-debat-sur-le-futur-reglement-relatif-a-letiquetage-nutritionnel-des-aliments\/","title":{"rendered":"Les r\u00e9gions europ\u00e9ennes participent au d\u00e9bat sur le futur r\u00e8glement relatif \u00e0 l&rsquo;\u00e9tiquetage nutritionnel des aliments"},"content":{"rendered":"\n<p>Quinze r\u00e9gions europ\u00e9ennes<a href=\"#_ftn1\">[1]<\/a> d&rsquo;Italie, de Gr\u00e8ce, d&rsquo;Espagne, de France, de Finlande et du Portugal, ainsi que l&rsquo;AREPO, dont le Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral, <strong>M. Laurent Gomez<\/strong>, a anim\u00e9 l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement, ont uni leurs forces pour organiser un atelier intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Etiquetage nutritionnel sur le devant des emballages: quelle est la meilleure approche ? \u00ab\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p>Accueillie par <strong>l&rsquo;eurod\u00e9put\u00e9 italien Paolo De Castro <\/strong>au Parlement europ\u00e9en le 30 novembre, la r\u00e9union visait \u00e0 discuter avec les membres du Parlement europ\u00e9en des approches que la nouvelle l\u00e9gislation europ\u00e9enne sur l&rsquo;\u00e9tiquetage nutritionnel sur le devant des emballages (FOPNL) devrait envisager pour r\u00e9pondre \u00e0 l&rsquo;attente d&rsquo;informer plut\u00f4t que d&rsquo;influencer les choix des consommateurs pour une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Repr\u00e9sent\u00e9es par leurs ministres r\u00e9gionaux comp\u00e9tents, les r\u00e9gions europ\u00e9ennes ont partag\u00e9 leurs pr\u00e9occupations quant \u00e0 l&rsquo;impact que pourrait avoir la l\u00e9gislation europ\u00e9enne en simplifiant les informations nutritionnelles sur les qualit\u00e9s d&rsquo;un aliment ou d&rsquo;une boisson sp\u00e9cifique. En particulier si cela se fait sans fournir des informations r\u00e9ellement utiles sur les comportements nutritionnels sains que les consommateurs devraient adopter, ce qui pourrait \u00eatre le cas avec le mod\u00e8le d&rsquo;\u00e9tiquetage Nutri-score.<\/p>\n\n\n\n<p>Le fait de\nr\u00e9sumer la valeur des aliments dans une approche de feux de circulation peut\nconduire \u00e0 la perception que les aliments de base tels que le lait, la viande,\nl&rsquo;huile et autres sont moins bons s&rsquo;ils sont compar\u00e9s \u00e0 des produits\ntransform\u00e9s cr\u00e9\u00e9s dans des laboratoires, qui peuvent r\u00e9\u00e9quilibrer la composition\ndu produit pour s&rsquo;adapter aux algorithmes derri\u00e8re les exigences des feux de\ncirculation. Il peut s&rsquo;agir d&rsquo;un outil puissant entre les mains de la grande\ndistribution et des industries alimentaires et d&rsquo;une m\u00e9thode injuste pour les\nproducteurs primaires et les ingr\u00e9dients frais \u00e0 cuisiner \u00e0 la maison.<\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement a offert plusieurs contributions provenant \u00e9galement de la communaut\u00e9 scientifique et des producteurs.<br>Les professeurs <strong>Daniela Martini<\/strong> (Universit\u00e9 de Milan) et <strong>Fr\u00e9d\u00e9ric Leroy<\/strong> (Universit\u00e9 libre de Bruxelles) ont partag\u00e9 leurs conclusions les plus r\u00e9centes sur le r\u00f4le que l&rsquo;\u00e9tiquetage nutritionnel devrait jouer dans l&rsquo;am\u00e9lioration des comp\u00e9tences et de la conscience nutritionnelles des consommateurs.<br>Le secteur agroalimentaire a \u00e9t\u00e9 repr\u00e9sent\u00e9 par la Conf\u00e9d\u00e9ration de Roquefort, les Coop\u00e9ratives agroalimentaires d&rsquo;Espagne, un producteur de fromage de Gr\u00e8ce et le Copa-Cogeca, l&rsquo;Association europ\u00e9enne des agriculteurs et des coop\u00e9ratives.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13420\" width=\"428\" height=\"321\" srcset=\"https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-1280x960.jpg 1280w, https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b-1920x1440.jpg 1920w, https:\/\/www.arepoquality.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8f1266f6-fe11-44c3-95a6-cd995696c55b.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 428px) 100vw, 428px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Les R\u00e9gions sont convaincues qu&rsquo;un consommateur bien inform\u00e9 est celui qui re\u00e7oit une \u00e9ducation di\u00e9t\u00e9tique appropri\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n<p>Les institutions publiques devraient promouvoir cette \u00e9ducation dans les \u00e9coles et dans tout autre lieu qui peut offrir des opportunit\u00e9s aux personnes de s&rsquo;informer sur les r\u00e9gimes alimentaires appropri\u00e9s et sains, qui doivent \u00eatre adapt\u00e9s \u00e0 leur style de vie et \u00e0 leurs besoins sp\u00e9cifiques (par exemple, les personnes \u00e2g\u00e9es, les athl\u00e8tes, les jeunes, etc.). Toute exigence en mati\u00e8re d&rsquo;\u00e9tiquetage nutritionnel devrait \u00eatre un outil suppl\u00e9mentaire pour aider le consommateur \u00e0 faire le bon choix sans g\u00e9n\u00e9rer de pr\u00e9jug\u00e9s ou d&rsquo;avantages injustes pour certains acteurs de la cha\u00eene de valeur alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans l&rsquo;esprit d&rsquo;un dialogue ouvert et pour s&rsquo;assurer que les perspectives r\u00e9gionales puissent faire partie des r\u00e9flexions interinstitutionnelles en cours, <strong>Mme Ariane Vander Stappen<\/strong>, chef d&rsquo;unit\u00e9 adjoint \u00e0 la DG SANTE de la Commission europ\u00e9enne, a particip\u00e9 \u00e0 la r\u00e9union pour repr\u00e9senter le bureau qui dirige la r\u00e9daction de la proposition l\u00e9gislative.<br><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref1\">[1]<\/a>\nAlentejo, Andalousie, Catalogne, Cr\u00e8te, \u00c9milie-Romagne, Frioul-V\u00e9n\u00e9tie\nJulienne, Lombardie, Occitanie, Pi\u00e9mont, Ostrobotnie du Sud, Tyrol du Sud,\nTessalie, Toscane, V\u00e9n\u00e9tie, Mac\u00e9doine occidentale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quinze r\u00e9gions europ\u00e9ennes[1] d&rsquo;Italie, de Gr\u00e8ce, d&rsquo;Espagne, de France, de Finlande et du Portugal, ainsi que l&rsquo;AREPO, dont le Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral, M. 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