{"id":819,"date":"2020-05-26T12:28:47","date_gmt":"2020-05-26T10:28:47","guid":{"rendered":"http:\/\/252373706c.url-de-test.ws\/arepo\/2020\/05\/26\/la-commission-europeenne-devoile-sa-strategie-de-la-ferme-a-la-table-pour-des-systemes-alimentaires-plus-durables\/"},"modified":"2021-06-29T10:55:38","modified_gmt":"2021-06-29T08:55:38","slug":"la-commission-europeenne-devoile-sa-strategie-de-la-ferme-a-la-table-pour-des-systemes-alimentaires-plus-durables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arepoquality.eu\/fr\/2020\/05\/26\/la-commission-europeenne-devoile-sa-strategie-de-la-ferme-a-la-table-pour-des-systemes-alimentaires-plus-durables\/","title":{"rendered":"La Commission europ\u00e9enne d\u00e9voile sa strat\u00e9gie \u00ab De la ferme \u00e0 la table \u00bb pour des syst\u00e8mes alimentaires plus durables"},"content":{"rendered":"

Le 20 mai dernier, la Commission europ\u00e9enne a pr\u00e9sent\u00e9 les strat\u00e9gies \u00ab De la ferme \u00e0 la table \u00bb<\/em><\/strong><\/a> et \u00ab Biodiversit\u00e9 \u00bb<\/em><\/strong>,<\/a> qui visent respectivement \u00e0 cr\u00e9er des syst\u00e8mes alimentaires plus durables et \u00e0 enrayer la perte de biodiversit\u00e9 dans l’Union europ\u00e9enne<\/strong>. Avec leur ensemble d’actions et d’engagements affich\u00e9s comme ambitieux, elles devraient \u00eatre au c\u0153ur du Pacte Vert europ\u00e9en <\/strong>ainsi qu’un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du plan de relance de l’UE<\/strong>, souhaitant ouvrir une nouvelle voie pour relancer l’\u00e9conomie de l’UE apr\u00e8s le Coronavirus, avec la n\u00e9cessit\u00e9 d’un \u00ab syst\u00e8me alimentaire solide et r\u00e9silient qui continue \u00e0 fonctionner en toutes circonstances, capable de garantir l’acc\u00e8s des citoyens \u00e0 une offre suffisante de nourriture \u00e0 un prix abordable \u00bb.<\/em><\/p>\n

L’AREPO se f\u00e9licite de la publication des deux strat\u00e9gies, consciente de la contribution des Indications G\u00e9ographiques (IG) au d\u00e9veloppement rural durable et \u00e0 la r\u00e9silience des zones rurales et marginales<\/strong> ainsi que de leur potentiel en termes de protection du paysage rural et de conservation de la biodiversit\u00e9<\/strong>. En cons\u00e9quence, nous nous r\u00e9jouissons de constater que, parmi les 27 actions propos\u00e9es notamment par la strat\u00e9gie De la ferme \u00e0 la table, certaines sont orient\u00e9es vers la priorit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale de la Commission de renforcer le syst\u00e8me des IG<\/strong>.<\/p>\n

En effet, la Commission devrait renforcer le cadre l\u00e9gislatif sur les IG <\/strong>et, le cas \u00e9ch\u00e9ant, inclure des crit\u00e8res de durabilit\u00e9 sp\u00e9cifiques<\/strong> (Action 18<\/em>). Cela pourrait contribuer \u00e0 reconna\u00eetre et \u00e0 promouvoir la participation des IG \u00e0 la durabilit\u00e9 environnementale, sociale et \u00e9conomique. N\u00e9anmoins, il faut veiller \u00e0 ne pas compromettre<\/strong> la justification juridique de l’exception des IG au regard du droit de la propri\u00e9t\u00e9 intellectuelle, c’est-\u00e0-dire le lien avec le territoire qui justifie la r\u00e9servation du terme g\u00e9ographique<\/strong>. En outre, dans le cadre des actions concernant les r\u00e8gles de concurrence<\/strong> (Actions 10 et 11<\/em>), la Commission devrait travailler \u00e9galement avec les col\u00e9gislateurs pour am\u00e9liorer les r\u00e8gles agricoles qui renforcent la position des agriculteurs dans la cha\u00eene d’approvisionnement alimentaire, comme les syst\u00e8mes de qualit\u00e9 de l’UE. La lutte contre la fraude alimentaire tout au long de la cha\u00eene d’approvisionnement alimentaire<\/strong> (Action 19)<\/em> aura \u00e9galement un effet positif sur le secteur des IG.<\/p>\n

Dans le but de fournir des informations claires sur les aliments sains et durables et de responsabiliser les consommateurs, elle met \u00e9galement l’accent sur l’am\u00e9lioration de l’\u00e9tiquetage<\/strong>. En 2022, une proposition d’harmonisation de l’\u00e9tiquetage nutritionnel obligatoire sur le devant des emballages<\/strong><\/a> (Action 20)<\/em> sera publi\u00e9e et la CE travaillera sur une proposition visant \u00e0 \u00e9tendre l’indication obligatoire de l’origine \u00e0 certains produits<\/strong> (Action 21)<\/em>. Enfin, la CE examinera \u00e9galement les moyens d’harmoniser les all\u00e9gations \u00e9cologiques volontaires et de cr\u00e9er un cadre d’\u00e9tiquetage alimentaire durable<\/strong> qui couvre les aspects nutritionnels, climatiques, environnementaux et sociaux des produits alimentaires (Action 23).<\/em><\/p>\n

Tout en reconnaissant l’importance de fournir des informations pr\u00e9cises et compl\u00e8tes aux consommateurs, il convient de garder \u00e0 l’esprit le risque d’une information trop simplifi\u00e9e sur les produits<\/strong>, notamment en ce qui concerne les profils nutritionnels et l’\u00e9tiquetage nutritionnel. Les actions visant \u00e0 faire des choix alimentaires sains et durables devraient privil\u00e9gier une approche de l’alimentation \u00e9quilibr\u00e9e<\/strong> et ne pas se limiter \u00e0 l’analyse de la teneur en graisses, en sucres et en sel. Les profils nutritionnels conduisant \u00e0 la reformulation des produits (Actions 15 et 16)<\/em>, menacent de modifier la nature m\u00eame des produits comme les IG<\/strong>, r\u00e9sultant du savoir-faire et des techniques de production traditionnels.<\/strong><\/p>\n

De m\u00eame, en ce qui concerne le renforcement de la contribution de la politique de promotion \u00e0 la production et \u00e0 la consommation durables<\/strong> (Action 24)<\/em>, le rendement carbone ne devrait pas \u00eatre utilis\u00e9 comme principal crit\u00e8re pour mesurer la durabilit\u00e9. Une approche holistique<\/strong> est n\u00e9cessaire, prenant en compte toutes les dimensions de la durabilit\u00e9. Des produits comme les IG, couverts en priorit\u00e9 par cette strat\u00e9gie et souvent associ\u00e9s \u00e0 la production de plusieurs biens publics, devraient \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme les meilleures pratiques de production dans le futur syst\u00e8me alimentaire europ\u00e9en durable.<\/p>\n

En outre, afin d’am\u00e9liorer la disponibilit\u00e9 et le prix des denr\u00e9es alimentaires durables et de promouvoir des r\u00e9gimes alimentaires sains et durables dans la restauration collective, la Commission s\u2019engage \u00e0 d\u00e9terminer les meilleures modalit\u00e9s pour fixer des<\/strong> crit\u00e8res obligatoires minimums pour l’achat de denr\u00e9es alimentaires durables<\/strong> (Action 22)<\/em>. La d\u00e9finition de crit\u00e8res minimaux obligatoires aiderait les villes, les r\u00e9gions et les pouvoirs publics \u00e0 s’approvisionner en denr\u00e9es alimentaires durables pour la cantine publique et favorisera, indirectement, les syst\u00e8mes d’exploitation agricole durables.<\/p>\n

D’ici 2030<\/strong>, la nouvelle politique alimentaire phare de l’UE propose de r\u00e9duire de 50 % l’utilisation et les risques li\u00e9s aux pesticides, de r\u00e9duire d’au moins 20 % l’utilisation d’engrais, de r\u00e9duire de 50 % les ventes d’antimicrobiens utilis\u00e9s pour les animaux d’\u00e9levage et l’aquaculture, et d’atteindre 25 % des terres agricoles consacr\u00e9es \u00e0 l’agriculture biologique.<\/strong><\/p>\n

Enfin, la Commission fera une proposition l\u00e9gislative pour un cadre pour un syst\u00e8me alimentaire durable avant la fin de 2023<\/strong> (Action 1)<\/em>. Ce cadre contiendra des d\u00e9finitions communes<\/strong> et des principes et exigences g\u00e9n\u00e9raux<\/strong> pour des syst\u00e8mes alimentaires et des denr\u00e9es alimentaires durables. En plus, il abordera les responsabilit\u00e9s de<\/strong> tous les acteurs<\/strong> du syst\u00e8me alimentaire.<\/p>\n

L’AREPO travaillera avec la Commission et les autres Institutions de l’UE afin de garantir la place et la reconnaissance ad\u00e9quates des Indications G\u00e9ographiques et des syst\u00e8mes officiels de qualit\u00e9 pour les produits agricoles, alimentaires et viticoles.<\/p>\n

Liens utiles : <\/u><\/strong><\/p>\n

De la ferme \u00e0 la table<\/strong> : t\u00e9l\u00e9chargez la communication compl\u00e8te ici<\/strong><\/a>. D’autres documents et explications sont disponibles ici<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Cliquez ici<\/strong><\/a> pour consulter la r\u00e9ponse de l’AREPO \u00e0 la feuille de route publi\u00e9e en f\u00e9vrier 2020.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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