{"id":1748,"date":"2021-03-24T11:53:12","date_gmt":"2021-03-24T10:53:12","guid":{"rendered":"http:\/\/252373706c.url-de-test.ws\/arepo\/politics\/eu-quality-policy\/"},"modified":"2024-07-30T12:08:10","modified_gmt":"2024-07-30T10:08:10","slug":"eu-quality-policy","status":"publish","type":"politics","link":"https:\/\/www.arepoquality.eu\/it\/politics\/eu-quality-policy\/","title":{"rendered":"Politica di Qualit\u00e0 dell’UE"},"content":{"rendered":"\n

Tale politica rappresenta il cuore dell\u2019attivit\u00e0 di AREPO e la sua difesa costituisce la nostra missione principale<\/em><\/strong>, sia nel quadro della Politica Agricola Comune sia nel contesto di altre politiche che possono offrire strumenti per completarne e coordinarne gli obiettivi.<\/em> <\/p>\n\n\n\n

Introduzione<\/span><\/h2>\n\n\n\n

La Politica di Qualit\u00e0 dell\u2019UE mira a tutelare le denominazioni di prodotti specifici di un territorio per promuoverne le caratteristiche uniche legate proprio all’origine geografica e alle competenze tradizionali.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Tali  prodotti vengono definite \u201cIndicazioni Geografiche\u201d<\/strong> (IG) e  sono riconosciute come diritti di propriet\u00e0 intellettuale. Le IG proteggono i produttori assicurando che i loro prodotti siano apprezzati e protetti sul mercato europeo e dei paesi terzi e proteggono anche i consumatori attraverso una comunicazione adeguata e trasparente.<\/p>\n\n\n\n

I Sistemi di Qualit\u00e0 dell’UE<\/span><\/h2>\n\n\n\n
Denominazioni di origine protette (DOP)<\/strong>: I nomi di prodotti registrati come DOP sono quelli che hanno i legami pi\u00f9 forti con il luogo dal quale provengono. Ogni parte del processo di produzione, trasformazione e preparazione deve avvenire nella regione specifica.<\/td>\"\"
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PIndicazioni geografica protetta (IGP):<\/strong> L’IGP sottolinea la relazione fra la regione geografica specifica e il nome del prodotto, quando una qualit\u00e0 specifica, una determinata reputazione o un’altra caratteristica particolare sono essenzialmente attribuibili all’origine geografica. Per la maggior parte dei prodotti, nella regione deve aver luogo almeno una delle fasi di produzione, lavorazione o preparazione. <\/td>\"\"<\/td><\/tr>
Specialit\u00e0 tradizionali garantite:<\/strong> La specialit\u00e0 tradizionale garantita (STG) evidenzia aspetti tradizionali quali il modo in cui il prodotto viene ottenuto o la sua composizione, senza essere collegata a una zona geografica specifica. Un prodotto registrato come STG ne protegge il nome da falsificazioni e abusi.<\/td>\"\"<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Altri sistemi di qualit\u00e0: Indicazioni facoltative di qualit\u00e0<\/span><\/h2>\n\n\n\n

Mettono in evidenza il processo di produzione tradizionale o prodotti fabbricati in aree naturali difficili come la montagna o le isole:<\/p>\n\n\n\n