{"id":2603,"date":"2021-07-08T17:34:49","date_gmt":"2021-07-08T15:34:49","guid":{"rendered":"http:\/\/252373706c.url-de-test.ws\/arepo\/?post_type=politics&#038;p=2603"},"modified":"2022-12-06T13:19:41","modified_gmt":"2022-12-06T12:19:41","slug":"farm-to-fork-strategy","status":"publish","type":"politics","link":"https:\/\/www.arepoquality.eu\/it\/politics\/farm-to-fork-strategy\/","title":{"rendered":"Strategia Farm to Fork"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align:center\" class=\"has-text-color has-blue-navy-color\"><em> La strategia Farm to Fork \u00e8 la tabella di marcia europea per affrontare la sfida di progettare un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell&#8217;ambiente. Poich\u00e9 dovrebbe definire le misure normative e non normative necessarie per raggiungere questo obiettivo, diverse azioni proposte dalla Commissione in questo quadro interessano direttamente i sistemi di qualit\u00e0 dell&#8217;UE.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color:#004386\" class=\"color\">Introduzione<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Il <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/strategy\/priorities-2019-2024\/european-green-deal_it\">Green Deal&nbsp;europeo<\/a> stabilisce per la strategia Farm to Fork il compito di progettare un <strong>sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell&#8217;ambiente<\/strong>, con l&#8217;ambizione di <strong><em>&#8220;rendere il cibo europeo [\u2026] lo standard globale per la sostenibilit\u00e0&#8221;<\/em><\/strong>.<strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il 20 maggio 2020, la Commissione ha pubblicato la Comunicazione e il Piano d&#8217;azione della strategia Farm to Fork, fissando obiettivi e traguardi da raggiungere entro il 2030: <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-2-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\"><span style=\"color:#004386\" class=\"color\">Obiettivi specifici<\/span><\/h4>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\"><span style=\"color:#004386\" class=\"color\">Obiettivi per il 2030<\/span><\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-2-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\"><div class=\"wp-block-column\">\n<ul>\n<li>Garantire una <strong>produzione alimentare sostenibile<\/strong><\/li>\n<li>Garantire la <strong>sicurezza alimentare<\/strong><\/li>\n<li>Stimolare <strong>pratiche sostenibili nei settori della trasformazione alimentare, del commercio all&#8217;ingrosso e al dettaglio, alberghiero e dei servizi di ristorazione<\/strong><\/li>\n<li>Promuovere un <strong>consumo alimentare sostenibile<\/strong> e facilitare il passaggio a <strong>diete sane e sostenibili<\/strong><\/li>\n<li>Riduzione di <strong>perdite e sprechi alimentari<\/strong><\/li>\n<li>Lotta alle <strong>frodi alimentari<\/strong> lungo la filiera alimentare<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-column\">\n<ul>\n<li><strong>Riduzione del 50% dell&#8217;uso e del rischio di pesticidi chimici<\/strong><\/li>\n<li>Riduzione del 50% dell&#8217;uso di <strong>pesticidi pi\u00f9 pericolosi<\/strong><\/li>\n<li><strong>Riduzione delle perdite di nutrienti di almeno il 50%<\/strong><\/li>\n<li>Riduzione dell&#8217;uso di fertilizzanti di almeno il 20%<\/li>\n<li><strong>Riduzione del 50% delle vendite di antimicrobici<\/strong> per gli animali d&#8217;allevamento e acquacoltura<\/li>\n<li><strong>Raggiungere il 25% dei terreni agricoli investiti in agricoltura biologica<\/strong> entro il 2030<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color:#004386\" class=\"color\">Nuove politiche e applicazione della legislazione esistente <\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Per raggiungere questi obiettivi e realizzare questi traguardi, la strategia Farm to Fork prevede una <strong>nuova serie di iniziative politiche<\/strong>, cos\u00ec come <strong>l&#8217;applicazione della legislazione esistente<\/strong>, in particolare per il benessere degli animali, l&#8217;uso dei pesticidi e la protezione dell&#8217;ambiente. <\/p>\n\n\n\n<p>In particolare, la Commissione presenter\u00e0 una <strong>proposta di quadro legislativo per sistemi alimentari sostenibili <\/strong>entro la fine del 2023. <\/p>\n\n\n\n<p>Il quadro di riferimento conterr\u00e0 <strong>definizioni comuni e principi e requisiti generali<\/strong> per sistemi e alimenti sostenibili. Inoltre, affronter\u00e0 le <strong>responsabilit\u00e0 di tutti gli attori<\/strong> del sistema alimentare.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra le azioni che la Commissione europea intende stabilire nell&#8217;ambito della strategia Farm to Fork, alcune sono orientate alla priorit\u00e0 generale della Commissione di <strong>rafforzare il sistema delle indicazioni geografiche dell&#8217;UE<\/strong>.<strong> <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color:#004386\" class=\"color\">Maggiori informazioni<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dal momento che la strategia dovrebbe definire le misure normative e non normative necessarie per progettare un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell&#8217;ambiente, <strong>diverse azioni proposte dalla Commissione in questo quadro interessano direttamente i sistemi di qualit\u00e0 dell&#8217;UE cos\u00ec come altre aree di lavoro AREPO<\/strong>.<\/p>\n\n\n<ul>\n<li><strong>Indicazioni Geografiche:<\/strong>la Commissione rafforzer\u00e0 il quadro legislativo sulle IG e, se del caso, includer\u00e0 criteri specifici di sostenibilit\u00e0.&nbsp;<a href=\"http:\/\/252373706c.url-de-test.ws\/arepo\/it\/politics\/eu-quality-policy\/\"><em>Ulteriori dettagli<\/em><\/a><\/li>\n<li><strong>Politica di Promozione<\/strong>:&nbsp;la revisione della politica dovrebbe concentrarsi sul rafforzamento del suo contributo alla produzione e al consumo sostenibili, in linea con l&#8217;evoluzione delle diete <em>(azione 24). <a href=\"http:\/\/252373706c.url-de-test.ws\/arepo\/it\/politics\/la-politica-di-promozione-dellue\/\">Ulteriori dettagli<\/a>&nbsp;<\/em><\/li>\n<li><strong>Etichettatura nutrizionale armonizzata e obbligatoria fronte pacco:<\/strong>la CE dovrebbe pubblicare una proposta entro la fine del 2022&nbsp;<em>(azione 20)<\/em>.<\/li>\n<li><strong>Indicazione d&#8217;origine:<\/strong>la CE lavorer\u00e0 su una proposta per estendere la portata dell&#8217;indicazione di origine obbligatoria&nbsp;<em>(azione 21)<\/em>.&nbsp;<\/li>\n<li><strong>Altre iniziative di etichettatura dei prodotti alimentari:<\/strong> la CE prender\u00e0 in considerazione le opzioni per l&#8217;etichettatura relativa al <strong>benessere animale<\/strong>&nbsp;<em>(azione 7)<\/em> ed esaminer\u00e0 anche i modi per armonizzare le dichiarazioni ambientali volontarie e per <strong>creare un quadro di etichettatura alimentare sostenibile<\/strong> che copra gli aspetti nutrizionali, climatici, ambientali e sociali dei prodotti alimentari&nbsp;<em>(azione 23)<\/em>.<\/li>\n<li><strong>Agricoltura biologica:&nbsp;<\/strong>la Commissione si \u00e8 posta l&#8217;obiettivo di raggiungere almeno il 25% dei terreni agricoli dell&#8217;UE investiti in agricoltura biologica entro il 2030. Oltre alle misure della PAC, la Commissione ha presentato un <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/food-farming-fisheries\/farming\/organic-farming\/organic-action-plan_it\"><strong>Piano d&#8217;Azione sull&#8217;agricoltura biologica<\/strong><\/a> per stimolare sia l&#8217;offerta che la domanda di prodotti biologici, attraverso campagne promozionali e appalti pubblici verdi. <a href=\"http:\/\/252373706c.url-de-test.ws\/arepo\/it\/politics\/agricoltura-biologica\/\"><em>Ulteriori dettagli<\/em><\/a><\/li>\n<li><strong>Profili nutrizionali<\/strong>: La Commissione cercher\u00e0 inoltre opportunit\u00e0 per facilitare la transizione verso regimi alimentari pi\u00f9 sani e <strong>stimolare la riformulazione dei prodotti<\/strong> (<em>azione 15<\/em>), anche attraverso l&#8217;istituzione di <strong>profili nutrizionali per limitare la promozione<\/strong> (tramite indicazioni nutrizionali o sulla salute) di alimenti ad alto contenuto di grassi, zuccheri e sale (<em>azione 16<\/em>).<\/li>\n<li><strong>Approvvigionamento alimentare sostenibile:<\/strong> la Commissione determiner\u00e0 le migliori modalit\u00e0 per stabilire i <strong>criteri minimi obbligatori per l&#8217;approvvigionamento alimentare sostenibile<\/strong> (<em>azione 22<\/em>).&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<li><strong>Lotta alle frodi alimentari lungo la filiera alimentare:<\/strong>&nbsp;la CE rafforzer\u00e0 il coordinamento per l&#8217;applicazione delle norme del mercato unico e per la lotta contro le frodi alimentari, anche prendendo in considerazione un uso rafforzato delle capacit\u00e0 investigative dell&#8217;OLAF (<em>azione 19<\/em>).<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":10589,"template":"","class_list":["post-2603","politics","type-politics","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Strategia Farm to Fork - AREPO<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.arepoquality.eu\/it\/politics\/farm-to-fork-strategy\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Strategia Farm to Fork - AREPO\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La strategia Farm to Fork \u00e8 la tabella di marcia europea per affrontare la sfida di progettare un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell&#8217;ambiente. 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