Membres

Bourgogne-Franche-Comté

Spécialités de la région

Appellations d’Origine Protégée (AOP)

 

  • Boeuf de Charolles
  • Volailles de Bresse et Dindes de Bresse
  • Beurre et crème de Bresse
  • Bleu de Gex Haut-Jura
  • Brie de Meaux
  • Brie de Melun
  • Chaource
  • Charolais
  • Chavignol
  • Comté
  • Epoisses
  • Langres
  • Mâconnais
  • Mont d’or
  • Morbier
  • Munster
  • Miel de sapin des Vosges

Indications Géographiques Protégées (IGP)

 

  • Charolais de Bourgogne
  • Porc de Franche-Comté
  • Saucisse de Morteau
  • Saucisse de Montbéliard
  • Emmental grand cru Est-Central
  • Gruyère de France
  • Brillat-savarin
  • Soumaintrain
  • Moutarde de Bourgogne