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Bayern

Specialities of the region

Protected Designation of Origin (PDO)

  • Allgäuer Emmentaler
  • Bürgstadter Berg
  • Allgäuer Bergkäse
  • Frankenwein
  • Allgäuer Weißlacker
  • Württemberg (Bereich bayerische Bodenseeregion)
  • Fränkischer Grünkern
  • Würzburger Stein-Berg
  • Spalt Spalter
  • Allgäuer Sennalpkäse

Protected Geographical Indication (PGI)

  • Abensberger Spargel
  • Bayerischer Bärwurz
  • Aischgründer Karpfen
  • Bayerischer Blutwurz
  • Bamberger Hörnla
  • Bayerischer Bodensee-Landwein
  • Bayerische Brezn
  • Bayerischer Gebirgsenzian
  • Bayerischer Meerrettich
  • Bayerischer Kräuterlikör
  • Bayerisches Bier
  • Benediktbeurer Klosterlikör
  • Bayerischer Blockmalz
  • Chiemseer Klosterlikör
  • Bayerisches Rindfleisch
  • Ettaler Klosterlikör
  • Fränkischer Karpfen
  • Fränkischer Obstler
  • Fränkischer Spargel
  • Fränkisches Kirschwasser
  • Hofer Bier
  • Fränkisches Zwetschgenwasser
  • Hofer Rindfleischwurst
  • Hüttentee
  • Hopfen aus der Hallertau
  • Landwein Main
  • Kulmbacher Bier
  • Münchner Kümmel
  • Mainfranken Bier
  • Regensburger Landwein
  • Münchener Bier
  • Bayerischer Blutwurz
  • Nürnberger Rostbratwürste
  • Nürnberger Glühwein
  • Nürnberger Lebkuchen
  • Obazda
  • Oberpfälzer Karpfen
  • Reuther Bier
  • Schrobenhausener Spargel
  • Schwäbische Maultaschen
  • Schwäbische Spätzle
  • Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleich
  • Tettnanger Hopfen