Seminaire AREPO à Expo Milano 2015

INNOVER ET STRUCTURER LA RECHERCHE, l’ENSEIGNEMENT ET LA FORMATION POUR DES INDICATIONS GEOGRAPHIQUES DURABLES 

L’11 Septembre, dans la « Semaine des parties prenantes de la DG AGRI » à Expo Milano 2015, AREPO a organisé avec plusieurs partenaires un séminaire sur les IG: « Innover et structurer la Recherche, l’Enseignement et la Formation pour des Indications Géographiques durables » qui s’est déroulé dans le pavillon de l’UE à Expo Milano. 

L’objectif de ce séminaire était de rassembler les acteurs de la recherche, de l’enseignement supérieur et de la formation professionnelle afin d’échanger leurs expériences et pratiques pour le développement d’indications géographiques durables et d’en définir les priorités.

INTRODUCTION:

Discours d’ouverture par Vincent Labarthe, Président de l’AREPO, Vice-président de la Région Midi-Pyrénées en charge de l’agriculture

Introduction au thème du séminaire : Développer des Indications Géographiques durables : le rôle de la recherche, de l’enseignement et de la formation professionnelle par François Casabianca, chercheur à l’INRA Corse et coordinateur du réseau SYAL

Séance 1 : La recherche dans le secteur des IG dans l’UE et les pays tiers, Modérateur Filippo Arfini, Université de Parme, Italie

• La valorisation des produits d’origine à travers les IG : pistes de recherche, Giovanni Belletti, Université de Florence, Italie
• L’approche des systèmes agroalimentaires locaux dans l’analyse socio-économique des Indications Géographiques, Javier Sanz Cañada, Conseil supérieur de la recherche scientifique, Espagne
• État de la recherche sur les Indications Géographiques aux États-Unis, Elizabeth Barham, American Origin Products Research Foundation, Etats-Unis
• Enjeux des IG au Japon : le cas du fromage frais Tokachi, Junko Kimura, Université de Hosei, Japon
• La recherche sur les IG : le point de vue des producteurs, Leo Bertozzi, Consultant et Ancien Directeur du consortium du Parmigiano-Reggiano, Italie

Séance 2 : L’enseignement supérieur dans le secteur des IG dans l’UE et les pays tiers, Modérateur Olivier Beucherie, Consultant, France

• La formation des futurs professionnels en charge des IG, Philippe Mongondry, Master Food Identity, France
• Master développement des Territoires, Origine et Qualité des produits, Audrey Aubard, Université Bordeaux Montaigne, France
• Programme sur le Développement Territorial Rural avec Identité Culturelle (RDT-IC), Marta Arosio, RIMISP, Amérique Latine
• L’enseignement supérieur dans le secteur des IG dans l’UE et les pays tiers : aspects juridiques des IG, Erik Thevenod-Mottet, Laboratoire d’études rurales de l’Université de Lyon, France
• Témoignages d’anciens étudiants de Masters :
  • Anne Clermontelle, Chargée de mission Recherche et Innovation, l’AREPO, France
  • Ukas Tonci, Assistant sur les IG au Biotechnicon, Croatie
  • Laura Natalia Fernandez-Cedi, Consultant international, UNIDO, Autriche

Séance 3 : La formation professionnelle dans le secteur des IG dans l’UE et les pays tiers, Modérateur Laurent Gomez, Secrétaire général de l’AREPO

• Indications géographiques : une démarche pour le développement local, Didier Chabrol, Formation InterGI CIRAD-REDD, CIRAD, France
• Forum Origine, Diversité et Territoires, Dominique Barjolle, Association Origin for Sustainability – Forum ODT, Suisse
• Les IG… un outil (choisi ?) au service de producteurs (prêts à s’en servir ?), Charles Perraud, IGP Sel de Guérande/Certipaq, France
• L’ecole au centre de la communication du Consortium, Christian Sbardella, Consorzio per la Tutela dell’Olio Toscano IGP, Italie

Conclusions

• Barna Kovacs, Commission Européenne
• Florence Tartanac, FAO
• Laurent Gomez, Secrétaire général de l’AREPO

Le communiqué de presse est disponible ici.