La Commission européenne a ajouté la dénomination « Gruyère » à la liste des indications géographiques protégées (IGP). Le fromage ayant une origine commune, franco-suisse, l’appellation « Gruyère » (France) coexistera avec celle de « Gruyère » (Suisse), protégée au sein de l’Union dans le cadre de l’accord UE-Suisse de 2011 sur les indications géographiques. Afin d’éviter toute confusion entre les deux appellations et de garantir la pleine information des consommateurs, des mesures d’étiquetage supplémentaires ont été prévues, suite à la consultation de la Suisse et de la France. Le pays d’origine, en l’occurrence la France, devra être indiqué dans le même champ visuel que la dénomination « Gruyère » dans des caractères de même taille. En outre, l’utilisation de tout drapeau, emblème, signe ou autre représentation graphique susceptible d’induire les consommateurs en erreur est interdite.
source: Commission Européenne, DG Agriculture et développement rural
